Wir sorgen für Gute Kulturen
Kimchi, Sauerkraut & Co - Fermentierte Bio-Gemüseprodukte
Wir produzieren fermentierte Gemüseprodukte in Premiumqualität. Als Private- und White-Label Dienstleister stellen wir unter anderem pasteurisierte Produkte für führende Handelsmarken her. Unsere Eigenmarkemarke SUUR ist erfolgreich im internationalen Biohandel platziert. Profitieren Sie mit Ihrer Marke vom Trend "Fermented Food"!
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Qualität und Zuverlässigkeit
Langjährige Erfahrung in der Gemüsefermentation, EU-Biosiegel und IFS-Zertifizierung garantieren Ihnen höchste Qualität und Sicherheit in der Produktion. Hohe interne Qualitätsstandards und regelmäßige unabhängige Prüfungen sichern unsere Produktions- und Abfüllprozesse.
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Trend: Fermented Foods
Plant-based Food, Snackification, Organic-Food, Regionalität, Functional & Health Food sowie Darmgesundheit - alle diese Trends finden sich in fermentiertem Gemüse. Einer der Gründe, weshalb Fermentation selbst ein Food-Trend ist. Erweitern auch Sie Ihr Sortiment im Trendsegment!
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Unsere Partner für Qualität:
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Whitelabel oder SUUR für Ihr Regal? Unser Team freut sich auf Ihre Anfrage!
SUUR - Kraut & Kimchi
Mit unserer Eigenmarke SUUR produzieren wir Sauerkrautvariationen und Kimchi für den internationalen Biohandel.
Mehrfach ausgezeichnet (z.B. Bestes Bio 2022 & 2023) bietet SUUR im Trendsegment "Fermented Food" verzehrfertige Gemüseprodukte im Glas.
Werde Teil unseres Teams
Unsere Produktion umfasst alle Schritte der Gemüsefermentation und Abfüllung. Hierfür suchen wir laufend Kolleg:innen.
Mehr Infos zu unseren Stellenausschreibungen gibt es hier.
White Label & Private Label
Mit unserer langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, modernster IFS-zertifizierter Produktionsstätte und einem erfahrenen Marketingteam unterstützen wir Sie dabei, Ihr Sortiment zu erweitern. Darüber hinaus bieten wir pasteurisierte Versionen unserer Produkte für das Trockenregal an.
Wir beraten Sie gern!
"Mit Leidenschaft entwickeln wir mit Ihnen und für Sie passende Rezepturen, damit Sie vom Trend „Fermented Foods“ profitieren können."
Martin Theben, Geschäftsfüher
Als renommierter Hersteller von Private- und Whitelabel-Produkten beliefern wir erfolgreich Lebensmittelketten, Drogeriemärkte und Healthfood-Marken. Profitieren Sie von unserer Kompetenz und erweitern Sie Ihr Sortiment im Trendsegment „Fermented Food“.
Unser Team freut sich auf Ihre Anfrage!
Verantwortung für Qualität
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100% Bio
Wir verarbeiten ausschließlich Gemüse aus kontrolliert biologischem Anbau. Zu 90% beziehen wir unsere Rohwaren aus der Metropolregion Hamburg, daher sind wir Partner der Regionalwert AG.
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Verantwortungseigentum
Als sich selbst gehörendes Purposeunternehmen arbeiten wir in Verantwortungseigentum. Mehr Infos zum Purpose-Wirtschaftsmodell gibt es hier.
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Presse
Für Presseanfragen erreichen Sie uns gern per Mail an swantje@gutekulturen.de oder telefonisch unter +49 (0)5862 20 89 993